Apabila Ayam telah masak, alih dan segera masukkan kedalam mangkuk berisi air batu tadi. Biarkan selama one minit. Ini bertujuan memerangkap jus ayam didalamnya. ayam hias atau ayam timangan (pet, klangenan), untuk dilepas di kebun/taman atau dipelihara dalam kurungan karena kecantikan penampilan atau suaranya (misalnya ayam golden pheasant dan ayam https://www.natural-poultry.com/product/ayam-negeri-probiotik/